22.05.2014

Nya numret av Martha går i grönt

Martha nummer 3/2014 landar inom kort i brevlådan och går i skön och grön sommaranda. Vi har träffat matskribenten Hanna Gullichsen som gläntar på dörren till sitt miljömedvetna kök samt framtidsforskaren Riikka Saarimaa och ekobonden Laura Suvanto som spanar in kommande miljövänliga kökstrender. Dessutom svarar vi på frågor om de nya nordiska näringsrekommendationerna, där man för första gången lyfter fram ett hållbarhetstänk, och berättar om hur man grundar en hushålls- eller trädgårdskompost. Vi bjuder på njutbar sommarläsning helt enkelt!
Se alla artiklar