Den finlandssvenska matkulturdagen

Matkulturdagen

Den finlandssvenska matkulturdagen instiftades på initiativ av Marthaförbundet och firas sedan 1992 årligen den 9 oktober. Avsikten med dagen är att uppmärksamma, bevara och utveckla de unika finlandssvenska mattraditionerna. Varje år lyfter vi en specifik råvara, de senaste åren bland annat inhemska frukter, buskbär, potatis, proteinväxter och fisk.

Varje år ett nytt matkulturtema

Den finlandssvenska matkulturdagen firas den 9 oktober varje år. Dagen instiftades av Marthaförbundet för att lyfta, bevara och utveckla den finlandssvenska matkulturen – våra råvaror, maträtter, traditioner och berättelser kring maten. 

Varje år står ett nytt matkulturtema i centrum. Temat utforskas genom ett nytt matkulturmagasin där recept, kunskap, berättelser och möten med producenter som håller matkulturen levande. Dagen uppmärksammas också med en festlighet någonstans i Svenskfinland. Vi bjuder in till en festlig temamiddag och delar ut årets matkulturpris.

År 2026 är temat ost. Vi riktar blicken mot den finländska ostkulturen, från traditionell osttillverkning och lokala specialiteter till dagens små ysterier och nya smaker.

Matkulturteman genom åren

2026 Inhemska ostar
2025 Inhemska oljeväxter
2024 Kulturspannmål
2023 Köksträdgården
2022 Havets smaker
2021 Köttkunskap – från nos till svans
2020 Odlade grönsaker
2019 Skogens smaker
2018 Inhemska fruktträd
2017 Inhemska proteinväxter
2016 Odlade buskbär
2015 Potatis
2014 Fisk året om
2013 Mjölk och mjölkprodukter
2012 Inhemskt spannmål
2011 Rena råvaror
2010 Vilda grönsaker
2009 Svamp
2008 Må bra av bär
2007 Kål!
2006 Raffiga rätter av inhemska rötter
2005 Ost
2004 Baka bröd
2003 Kryddörter ger maten smak och doft
2002 Östersjöns fiskdelikatesser
2001 Ekokött – 10 års jubileum firades
2000 Att ta tillvara våra vilda bär
1999 100-års jubileum - Festmat
1998 Se med nya ögon på rödbetan
1997 Inhemskt lamm – året om
1996 Inhemsk svamp – året om
1995 Inhemsk fisk – året om
1994 Potatis och potatisrätter
1993 Skolmaten, Strömmingsrätter
1992 Matkulturdagen instiftades
1991 Finlandssvenska matboken utkom

Årets matkulturpris

Årets matkulturpris är en hedersutmärkelse som delas ut i samband med den finlandssvenska matkulturdagen. Priset är instiftat av Finlands svenska Marthaförbund. Syftet är att uppmärksamma en individ, ett projekt eller en verksamhet som gjort en betydelsefull insats för den finlandssvenska matkulturen. Det kan handla om att främja traditionella råvaror, fördjupa kunskap om lokal mat eller inspirera till hållbara matvanor. Pristagaren erhåller en summa om 1 500 euro.

Matkulturstipendiater

2025 Föreningen Mathantverk i Finland rf, utveckling av det finländska matkulturarvet
2024 Kristina Creutz, kulturspannmål, Malmgård
2023 Marcs gård, ekologiska biodling i Purmo
2022 Harriet Strandvik, hushållslärare, projektledare och måltidscoach på Åland. 
2021 Strömmingsmarknaden i Helsingfors
2020 Carola Sandvik, trädgårdsmästare och växthusföretagare, Dagsmark, Kristinestad
2019 Gunnel Englund, jordbrukare och mathantverkare, Smeds, Pellinge
2018 Leif Blomqvist, pomolog
2017 Föreningen Slow Food Västnyland
2016 Margot Wikström, bärodlare och -förädlare, Tackork gård, Nagu
2015 Thomas Snellman, jordbrukare, primus motor reko
2014 Johanna Dahlgren, krögare på PubStallhagen
2012 Leif Hansson, bagare i Liljendal
2011 Anna Alm på Mörby gård
2010 Mats & Pauliina Holmqvist
2008 Gårdsboden
2006 Maria Berg, Lind's kök
2004 Bjarne och Annette Backman, kvarnverksamhet
2001 Ann-Caroline Lindeman, jordnära restaurangverksamhet på Finngrundet
1999 Fiskare Klaus Berglund
1997 Professor Bo Lönnqvist
Hufvudstadsbladets matredaktion och dess ”primus motor” Maryelle Lindholm

Sakkunnig finlandssvensk matkultur