Veckomeny 1: #25grönsakerpervecka
Under mars månad vill Marthaförbundet uppmärksamma den pågående utmaningen #25grönsakerpervecka. Här hittar du sju recept som innehåller bland annat grönsaker, svamp och baljväxter.
Utmaningen går ut på att bocka av 25 inhemska vegetabilier varje vecka, det vill säga grönsaker, frukter och baljväxter i säsong, men också inhemska spannmål, bär och svampar.
Varje måndag publicerar vi en grönsaksrik veckomeny på martha.fi som hjälper dig att uppnå målet med 25 grönsaker per vecka.
Rödbetsbiff med krossblandning av bondböna, korngryn och yoghurtsås
Blinier med svamp
Smoothieskål med inhemska bär
Lycka till!
