Rödbetsbiff med krossblandning av bondböna

3 rödbetor (400 g)

1 kokt potatis

1 bit selleri (100 g)

1 dl yoghurt

2 ägg

1 tsk salt

2 tsk örtkrydda

½ tsk svartpeppar

2 dl krossblandning av bondböna

2 dl vatten

Skala och riv rotsakerna fint. Blanda samman alla ingredienser. Klicka ut av den fasta smeten i en plättpanna och stek på båda sidorna.