• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Wok med tofu och gröna bönor

Wok med tofu och gröna bönor
Max 30 min

Ingredienser


4 portioner


Wok

200 g
fast tofu (naturell)
2 msk
soja
1 msk
potatismjöl
1/2 tsk
vitlökspulver
1 tsk
paprikapulver
1 tsk lökpulver
1/2 tsk
svartpeppar
200 g
gröna bönor
3 dl
mathavre

Sås

2 msk
soja
1 tsk
honung
1 msk
potatismjöl
1 1/2 dl
grönsaksbuljong

Wok


  1. Skär tofu i små bitar. Torka med hushållspapper, och blanda sedan med sojasås. Blanda potatismjölet och kryddorna sinsemellan och rulla sedan tofun i blandningen.
  2. Stek tofun i rikligt med olja tills gyllenbrunt och knaprigt.
  3. Koka under tiden Koka mathavre enligt anvisningar på paketet. Koka bönorna 3-4 minuter i lätt saltat vatten.
  4. Gör såsen. Blanda soja med honung, potatismjöl och buljong.
  5. Häll av överlopps olja från stekpannan. Lägg i bönorna och såsen i pannan och koka tills såsen tjocknat.
  6. Servera woken med mathavre.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Sommar
  • Höst
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Maträtt
  • Huvudrätter
  • Huvudråvara
  • Grönsaker
  • Baljväxter
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Wok med tofu och gröna bönor

Detta kan intressera dig

Speltgranola

Recept

10 år senare - dags att ta Svinnkampen på allvar!

För snart tio år sedan lanserade Marthaförbundet Svinnkampen med målet att minska de finländska hushållens matsvinn. Inför Spillveckan 2024 tar vi en titt på vad som har hänt sedan dess.

Recept

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet