Torka äppelskivor
Att torka äppel är ett enkelt sätt att ta vara på äppelskörden.
Så torkar du äppelskivor
Så här gör du steg för steg:
- Ta ur äpplena med en äppelborr.
- Skiva äpplena. Tunna skivor blir krispiga, tjockare skivor blir sega.
- Placera ut skivorna i en frukt- och örttork.
- Låt torka i cirka 7 timmar, håll koll på äppelskivorna. Byt plats på våningarna efter cirka 5 timmar.
- Om du inte har en tork kan du torka skivorna på galler i ett luftigt och varmt utrymme.
- Förvara de torkade äppelskivorna i glasburkar eller papperspåsar.
