Stuvad lake

Ingredienser


800 g
flådd, rensad lake
Salt & vitpeppar
1 dl
vetemjöl
2 msk
smör
2 dl
gräddmjölk
Dill
½
citron, saften

Så gör du


  1. Dela fisken i åtta mindre bitar.
  2. Vänd i kryddat mjöl.
  3. Stek fiskbitarna i smör i en varm gjutjärnspanna.
  4. Då alla sidor är gyllenebruna slå över av gräddmjölken och låt puttra under lock i cirka 7 minuter.
  5. Strö över rikligt med dill. Servera med kokt potatis och inlagd rödbeta.
Stuvad lake

Detta kan intressera dig

Ordförande Mia Hafréns tal på årsmötet 2025

Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén öppnade årsmötet i Mariehamn med ett tal. Här kan du läsa hela.

Nyheter

Lucka 9: Ungmarthas julkalender

Pepparkaka och choklad – en kombination som garanterat sprider julstämning till dessertbordet. I dagens lucka tipsar vi om en enkel och lyxig efterrätt där dessa smaker möts på bästa sätt.

UngMartha

Kvinnan & kapitalet - placeringskväll för nybörjare

Marthaförbundets ekonomirådgivare Maria Österåker är känd för att förklara ekonomi så att alla förstår. Den här gången tar hon sig an grunderna i att spara och placera - helt enkelt hur du kan göda...