Stuvad lake

Ingredienser


800 g
flådd, rensad lake
Salt & vitpeppar
1 dl
vetemjöl
2 msk
smör
2 dl
gräddmjölk
Dill
½
citron, saften

Så gör du


  1. Dela fisken i åtta mindre bitar.
  2. Vänd i kryddat mjöl.
  3. Stek fiskbitarna i smör i en varm gjutjärnspanna.
  4. Då alla sidor är gyllenebruna slå över av gräddmjölken och låt puttra under lock i cirka 7 minuter.
  5. Strö över rikligt med dill. Servera med kokt potatis och inlagd rödbeta.
Stuvad lake

Detta kan intressera dig

Laga mat på inhemska fiskkonserver

Den konserverade tonfisken är en vanlig stapelvara i många finska hem men visste du att det går att hitta inhemska motsvarande produkter? Nu testar vi dem. Vi går igenom fördelarna med att välja in...

Marthaförbundet glömmer inte kvinnorna och familjerna i Gaza

Som en organisation med ett långvarigt engagemang för fred, solidaritet och mänskliga rättigheter kan Marthaförbundet inte blunda för den humanitära katastrof som utspelar sig i Gaza.

Aktuellt

Gratis för alla marthor: Nyhetsbrevet 16 veckor till full koll

Alla medlemmar i Marthaförbundet kan kostnadsfritt beställa nyhetsbrevet "16 veckor till full koll". För icke-medlemmar kostar nyhetsbrevet 15 euro.

Ekonomi