Rotmos
Ingredienser
| 6 | potatisar |
| 100 g | kålrot |
| 2 | morötter |
| ½ tsk | salt |
| 1 dl | mjölk |
Så gör du
- Skala och klyv rotsakerna. Koka mjukt i vatten, slå ut överlopps vatten men spara 1–2 dl.
- Stöt eller vispa med elvisp, slå över av den heta vätskan, smaka av. Finhackad persilja passar bra till.
