Glutenfri Runebergstårta i form

Max 30 min

Ingredienser


Kaksmeten

100 g
smör
1 dl
socker
1
ägg
1 dl
valfri glutenfri mjölmix
1 dl
krossade glutenfria pepparkakor
½ dl
malen mandel
1 tsk
bakpulver
½ tsk
kardemumma

Garnering

Hallonsylt
1 ½ dl
florsocker
3–4 tsk
vatten
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Tillsätt ägget och fortsätt vispa.
  3. Blanda de torra ingredienserna i en separat skål och rör sedan ner dem i smeten med en trägaffel.
  4. Klä en ugnsform (ca 20×20 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten jämnt i formen.
  5. Grädda i ca 12 minuter. Låt svalna.
  6. Blanda florsocker och vatten till en trögt flytande glasyr. Ringla eller spritsa glasyren över kakan och toppa med hallonsylt.
Glutenfri Runebergstårta i form

Detta kan intressera dig

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Snart dags att städa bort sommarkläderna - tänk på det här!

Att ha en hållbar garderob handlar om att ta hand om de plagg som redan finns och se till att de används så länge som möjligt. Genom att regelbundet gå igenom din garderob kan du se till att alla p...

Hushåll

Så tar du bäst tillvara skörden - 4 tips inför hösten

När köksträdgården är fylld med läckerheter är det bra att ta tillvara på skörden vartefter den mognar. Vissa växter är mer frostkänsliga än andra. Bland de mest frostkänsliga växterna finns gurkvä...

Hushåll