Inköpslista: Gör en trerätters middag med en vän!
Vi har komponerat en läcker 3-rätters middag för två. Kocka tillsammans och njut av en god middag tillsammans med en vän på vändagen. Créme brulén och pastadegen kan förberedas dagen innan. Nedan följer även en inköpslista utgående från recepten för två personer.
Trerättersmiddagen består av:
Jordärtskockscarpaccio med gremoulata
Öppen lasagne med pesto, svamp och körsbärstomat
Klicka på länkarna för att komma till recepten!
KÖP HEM!
Vegetabilier
- 2-4 jordärtskockor
- 1 ask körsbärstomat
- 1 citron
- 1 vitlöksklyfta
- 1 påse färsk spenat
- 1 kruka basilika
- 1 kruka bladpersilja
- 2 dl förbehandlad svamp eller 5 dl färsk
Mjölkprodukter och ägg
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 bit lagrad hård ost
- 6 ägg
Torrvaror
- ¾ dl socker
- Råsocker
- 1 vaniljstång
- Salt
- Flingsalt
- Svartpeppar
- Rypsolja
- ¾ dl mandlar, nötter eller frön
- 75 g vetemjöl
- 25 g mannagryn
Djupfryst
- Hela havtorn
Vi önskar er en glädjefylld vändag!
