Rabarbersmulpaj

Ingredienser


1 dl
müsli
1 dl
dinkelmjöl
1 d
vetemjöl
100 g
smör
2 dl
crème fraiche
1 l
strimlade rabarberstjälkar
2 dl
fruktsocker
2 msk
potatismjöl

Så gör du


  1. Nyp ihop eller ännu hellre kör ihop gryn, mjöl, smör och crème fraiche i matberedare.
  2. Tumma ut i pajform, ställ kallt en stund om du har tid.
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Förgrädda gärna pajskalet i 5 minuter. Inte absolut nödvändigt, men pajskalet blir lite frasigare.
  5. Fördela rabarberbitar blandade med fruktsocker och potatismjöl över degen. Grädda i 20 minuter eller tills rabarbern mjuknat.
  6. Servera med glass eller vaniljsås.

D2 A6350

Detta kan intressera dig

Banner sommarstuga cirkulart

6 cirkulära idéer för sommarens inredning

Att inreda sommarstugan eller skapa ett somrigt hörn på terrassen behöver inte betyda nya inköp. Tvärtom – den bästa semesterkänslan får du när du omger dig med saker som redan har en historia.

Hushåll
Sandra IMG 3037

Smart mat för små hushåll – tips som gör vardagen enklare

Att laga mat för ett litet hushåll kan kännas både befriande och utmanande. Hushållsrådgivaren Sandra Mellberg delar sina råd för hur du planerar smart, undviker svinn och hittar tillbaka till matg...

Hushåll
D2 A1198web

Rostade nötter & mandlar med ingefära, koriander & spiskummin

Mellanmål