Rabarbersmulpaj

Ingredienser


1 dl
müsli
1 dl
dinkelmjöl
1 d
vetemjöl
100 g
smör
2 dl
crème fraiche
1 l
strimlade rabarberstjälkar
2 dl
fruktsocker
2 msk
potatismjöl

Så gör du


  1. Nyp ihop eller ännu hellre kör ihop gryn, mjöl, smör och crème fraiche i matberedare.
  2. Tumma ut i pajform, ställ kallt en stund om du har tid.
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Förgrädda gärna pajskalet i 5 minuter. Inte absolut nödvändigt, men pajskalet blir lite frasigare.
  5. Fördela rabarberbitar blandade med fruktsocker och potatismjöl över degen. Grädda i 20 minuter eller tills rabarbern mjuknat.
  6. Servera med glass eller vaniljsås.

D2 A6350

Detta kan intressera dig

D2 A5667 1

Säkerhetsbufferten – din bästa vän när livet händer

När du flyttar hemifrån tänker man ofta på hyra, mat och möbler, men en säkerhetsbuffert är minst lika viktig. Det är ett eget sparande som gör att du klarar oväntade utgifter utan att behöva ta lån.

Ekonomi
D2 A1258web

Rödbetscarpaccio med friterad kapris & aioli

Höst
LL Martha ekonomi 002

Undervisningshelhet: Räntor och avkastning för andra stadiet