Rabarbersmulpaj

Ingredienser

1 dl

müsli

1 dl

dinkelmjöl

1 d

vetemjöl

100 g

smör

2 dl

crème fraiche

1 l

strimlade rabarberstjälkar

2 dl

fruktsocker

2 msk

potatismjöl

Så gör du

Nyp ihop eller ännu hellre kör ihop gryn, mjöl, smör och crème fraiche i matberedare.
Tumma ut i pajform, ställ kallt en stund om du har tid.
Sätt ugnen på 200 grader.
Förgrädda gärna pajskalet i 5 minuter. Inte absolut nödvändigt, men pajskalet blir lite frasigare.
Fördela rabarberbitar blandade med fruktsocker och potatismjöl över degen. Grädda i 20 minuter eller tills rabarbern mjuknat.
Servera med glass eller vaniljsås.

Detta kan intressera dig

Dags att ta tillbaka vädringen i vardagen?

Förr i tiden var vädring en självklar del av vardagen. Innan mekanisk ventilation öppnade man helt enkelt fönstret. Är det dags att ta tillbaka vädringen?

Lär dig mer

Ta hand om dina köksredskap på ett miljövänligt sätt

Att ta hand om dina köksredskap på ett ekologiskt sätt förlänger deras livslängd och minskar miljöpåverkan. Här är några tips för att hålla dina skärbrädor, knivar, träslevar och gjutjärnspannor i ...

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 14

Skapa en personlig juldekoration med enkla medel. Den här lilla ängeln gör du av sådant du kanske redan har hemma, och den passar som ett mysigt julpyssel för både stora och små.

UngMartha