Nässeltimbal med fiskrom

Ingredienser


250 g
hackade förvällda nässlor (kokade i 2 minuter i saltat vatten)
4
ägg
75 g
grynost
1 dl
mjölk
1 tsk
salt
1 krm
peppar
30 g
fiskrom
Citron
Isbergssallad

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj lätt 6 st ugnssäkra portionsformar.
  2. Vispa ihop ägg, grynost, mjölk, salt och kryddor, tillsätt nässlorna. Fördela blandningen i formarna och ställ dem i en långpanna.
  3. Grädda i ugn på vattenbad tills smeten stelnat, cirka 20 minuter.
  4. Låt timbalerna kallna, stjälp upp dem och lägg dem på en bädd av finstrimlad isbergssallad. Garnera med fiskrom och citronklyftor.
MG 5014

Detta kan intressera dig

D2 A5015

Personliga paket och presenter – steg för steg

Linda Riska har gjort det till en konst att skapa vackra, kreativa och hållbara gåvoförpackningar.

Ekonomi
D2 A9214

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.

Hushåll
D2 A1397web

Aioli

Såser & röror