Nässeltimbal med fiskrom

Ingredienser


250 g
hackade förvällda nässlor (kokade i 2 minuter i saltat vatten)
4
ägg
75 g
grynost
1 dl
mjölk
1 tsk
salt
1 krm
peppar
30 g
fiskrom
Citron
Isbergssallad

Så gör du


  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj lätt 6 st ugnssäkra portionsformar.
  2. Vispa ihop ägg, grynost, mjölk, salt och kryddor, tillsätt nässlorna. Fördela blandningen i formarna och ställ dem i en långpanna.
  3. Grädda i ugn på vattenbad tills smeten stelnat, cirka 20 minuter.
  4. Låt timbalerna kallna, stjälp upp dem och lägg dem på en bädd av finstrimlad isbergssallad. Garnera med fiskrom och citronklyftor.
MG 5014

Detta kan intressera dig

2 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 2

Dagens lucka bjuder på ett enkelt och stämningsfullt julpyssel: äppelljusstakar. Du kan lätt skapa vackra, naturliga ljusdekorationer som sprider både värme och doft i hemmet.

UngMartha
Cirkular ekonomi 3

Cirkulär i vardagen för lågstadiet

Med hjälp av arbetsbladen “Bli en cirkulär detektiv” och “Cirkulärbingo” kan eleverna identifiera och utföra handlingar som har betydelse för att bli mer cirkulär i vardagen. Man kan antingen ta de...
ESE9183

Ordförande Mia Hafréns tal på årsmötet 2025

Marthaförbundets ordförande Mia Hafrén öppnade årsmötet i Mariehamn med ett tal. Här kan du läsa hela.

Nyheter