Grillade grönsaker

Max 45 min

Ingredienser


paprikor i olika färg
tomater
zucchini
aubergine
lök
svamp (karljohan, fårticka, eller odlad svamp, såsom portobello eller champinjon)

Så gör du:


  1. Beräkna cirka 200–300 gram grönsaker per person. Skär de sköljda grönsakerna i lämpliga bitar.
  2. Tänd grillen. Pensla grönsakerna med olja och en skvätt sojasås under grillningen.
  3. Servera med olika röror och ett gott bröd.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna med röror såsom ärtröra, tzatziki, rödbetspesto, örtaioli eller baba ganoush.

Grillade gronsaker w

Detta kan intressera dig

202060311 paskkok matefterratt fotoclara

Påskkvarg med havresmul

Vår
Anna Lindholm

Skuldkänslor på schemat

Innan jag fick barn hörde jag psykologer och kvinnor till vuxna barn säga att det är utmanande att ha små barn, och att särskilt mammor är pressade mellan arbetsliv och familjeliv. Det lät hemskt, ...

Tidskriften Martha
23

Ungmarthas julkalender: Lucka 23

Nu är det dags att pyssla juldekorationer! Med lite papper, lim och kreativitet kan du göra fina spiralprydnader som sprider julstämning i hemmet. Fint för både barn och vuxna att skapa tillsammans.

UngMartha