Grillade grönsaker

Max 45 min

Ingredienser


paprikor i olika färg
tomater
zucchini
aubergine
lök
svamp (karljohan, fårticka, eller odlad svamp, såsom portobello eller champinjon)

Så gör du:


  1. Beräkna cirka 200–300 gram grönsaker per person. Skär de sköljda grönsakerna i lämpliga bitar.
  2. Tänd grillen. Pensla grönsakerna med olja och en skvätt sojasås under grillningen.
  3. Servera med olika röror och ett gott bröd.

MARTHA
TIPSAR

Servera gärna med röror såsom ärtröra, tzatziki, rödbetspesto, örtaioli eller baba ganoush.

Grillade grönsaker

Detta kan intressera dig

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll

Lucka 2: Ungmarthas julkalender

Ge ditt julpyssel en doft av citrus och kreativitet! Med enkla apelsinskal kan du skapa vackra små rosor som blir en färggrann dekoration för julbordet eller granen – både hållbart och stämningsfullt.

UngMartha

Marthaförbundet lanserar ny broschyr: Handbok för en hållbar familjevardag

2000 nytryckta exemplar av den nya handboken har sett dagens ljus. Marthaförbundets rådgivare Marina Nygård är stolt över att “Handbok för en hållbar familjevardag" snart delas ut på alla familjerå...

Ekonomi