Wrap med kikärter & gurksallad
Ingredienser
1 burk (400 g)
kikärter
1 burk
crème fraiche eller ett veganskt alternativ
½ dl
gurksallad (Bostongurka)
½ tsk
salt
1 tsk
paprikapulver
½ tsk
chilipulver
4
stora tortillabröd
200 g
sallad
1 liten
röd lök
Så gör du
- Skölj av kikärterna och låt dem rinna av. Mosa ärterna med hjälp av en gaffel.
- Rör ihop ärter, gurksallad och créme fraiche. Smaksätt med salt och kryddor.
- Skölj salladen och strimla den. Skär tunna ringar av löken.
- Bred ut röran på tortillabröden, strö över lite sallad och lökringar
