Fattiga riddare med färska bär

Ingredienser


1 portion


1–2
brödskivor
1 dl
mjölk
1
ägg
1 krm
kanel
1 krm
kardemumma
1 krm
socker
1 dl
bär, t.ex. jordgubbar, hallon eller blåbär
en skvätt honung

Så gör du


  1. Vispa samman ägg och mjölk och smaksätt med kanel, kardemumma och socker.
  2. Doppa de torra brödskivorna i äggstanningen.
  3. Hetta upp en stekpanna och bryn brödskivorna i smör.
  4. Servera med bär. Du kan gärna också ringla över lite god honung.

MARTHA
TIPSAR

Bröd som börjat hårdna i kanterna är sällan någon stor smakupplevelse. Utnyttja hellre gammalt bröd till fattiga riddare!

Fattigariddare

Detta kan intressera dig

Arsmote2023 053

Är du redo för helgens examensfest? 4 frågor att ställa sig!

Nu är det dags att duka upp inför helgens examensfester. Här kommer några sista minuten-frågor att kolla upp!

Hushåll
Personlig radgivning maria marina

Nyfiken på personlig rådgivning? Så här funkar det!

Visste du att Marthaförbundets ekonomirådgivare erbjuder personlig rådgivning? Oavsett om det handlar om stora eller små frågor kan det vara värdefullt att höra en annan persons perspektiv. Många s...

Ekonomi
Oljevaxter

Efterlysning: Matminnen kring vegetabiliska fetter

Vad minns du om margarin och vegetabiliska oljor? Marthaförbundet efterlyser matminnen från 1970–90-talen då de introducerades på bred front för finländska konsumenter.

Hushåll