Fattiga riddare med färska bär
Ingredienser
1 portion
| 1–2 | brödskivor |
| 1 dl | mjölk |
| 1 | ägg |
| 1 krm | kanel |
| 1 krm | kardemumma |
| 1 krm | socker |
| 1 dl | bär, t.ex. jordgubbar, hallon eller blåbär |
| en skvätt honung |
Så gör du
- Vispa samman ägg och mjölk och smaksätt med kanel, kardemumma och socker.
- Doppa de torra brödskivorna i äggstanningen.
- Hetta upp en stekpanna och bryn brödskivorna i smör.
- Servera med bär. Du kan gärna också ringla över lite god honung.
