Varm kryddad äppelmust
Ingredienser
2 portioner
| 2 dl | vatten |
| 2 | anisstjärnor |
| 2 | kanelstänger |
| 5 dl | färskpressad äppelmust, cirka 10–15 äpplen (beroende på storleken) |
| ½ | skalad citron (kan uteslutas) |
| 1 dryg msk | honung |
Så gör du
- Koka upp vatten, kardemumma och kanel och låt sjuda cirka 10 minuter.
- Lägg äpplena i råsaftcentrifugen och centrifugera ur juicen.
- Häll ner juicen i kryddlagen och värm tillsammans med honungen. Sila och servera.
