Vårlig rabarberkaka

Ingredienser


1
rund pajform, cirka 24 cm
125 g
margarin
¾ dl
socker
1
ägg
¾ tsk
kardemumma
1 ½ dl
jästbrödsmjöl
½ dl
potatismjöl
½ dl
mald mandel
1 ½ tsk
bakpulver

Fyllning

Cirka ½ l
rabarber
2 dl
matlagningsyoghurt, gräddfil eller crême fraiche
1
ägg
½ dl
socker
2 tsk
vaniljsocker

Så gör du


  1. Rör margarinet och sockret vitt och pösigt. Tillsätt ägget och rör om väl.
  2. Blanda alla torra ingredienser och rör ner mjölblandningen i smeten. Bred ut smeten i en pajform.
  3. Skär rabarbern i mycket tunna skivor och fördela dem över smeten.
  4. Häll yoghurten i en skål och tillsätt ägg, socker samt vaniljsocker. Rör om försiktigt.
  5. Häll yoghurtblandningen över rabarbern och grädda i 200 grader i cirka 30 minuter.
D2 A6350

Detta kan intressera dig

D2 A9214

Vegetabiliska oljor ger kroppen livsnödvändiga omättade fettsyror

Heli Kuusipalo, ledande expert på Institutet för hälsa och välfärd (THL), lyfter vikten av att öka intaget av mjuka fetter och vegetabiliska oljor för hälsans skull.

Hushåll
4 1

Ungmarthas julkalender: Lucka 4

I dagens lucka värmer vi både kropp och själ med Marthas uppfriskande energidryck. Med vitaminer och naturlig energi hjälper den dig att mota bort trötthet och förkylningar. En färgglad, fräsch och...

UngMartha
D2 A1347web

Marinerade kantareller

Höst