Tomatpaj

Ingredienser


125 g
kallt smör
250 g
vetemjöl
2 msk
vatten
1
ägg

Fyllning

2 msk
god senap
80 g
stark ost
4
tomater
Örtkryddor

Så gör du


  1. Blanda samman alla ingredienser till botten. Kavla ut mellan två bakplåtspapper. Tryck ner i en pajform. Förgrädda i 180 grader i cirka 10 minuter.
  2. Förbered under tiden fyllningen. Skiva tomaterna och osten.
  3. Ta ut pajskalet, avlägsna bakplåtspappret och bred ut senapen. Bred ut osten samt tomaten. Grädda nu i 150 graders ugnsvärme i cirka 1 timme. Tomatsmaken blir starkare då tomaten ”torkar”.
MG 9757

Detta kan intressera dig

Naturglädje 65+ & Alla ut med Martha – träff på Dalby

Folkhälsan och Marthaförbundet bjuder in till en inspirerande eftermiddag på Villa Dalby i Esbo. Under eftermiddagen får du lyssna till en föreläsning om psykiskt välmående och hur natur och motion...
Arets marthaglogg 2025

Årets Marthaglögg 2025: Röda vinbär med rosmarin

Varje år lanserar Marthaförbundet en traditionsenlig, hemgjord temaglögg. Årets glögg är inspirerad av höstens och vinterns friska smaker: Röda vinbär och rosmarin.

Hushåll
Marthadag i bennas

Välkommen på Marthadag i Bennäs 23.9

Nu är det dags igen! Höstens första Marthadag arrangeras på Loffens i Bennäs den 23 september klockan 18:00-20:00. Temat är beredskap. Är du redo när det gäller?

Hushåll