Tomatpaj

Ingredienser


125 g
kallt smör
250 g
vetemjöl
2 msk
vatten
1
ägg

Fyllning

2 msk
god senap
80 g
stark ost
4
tomater
Örtkryddor

Så gör du


  1. Blanda samman alla ingredienser till botten. Kavla ut mellan två bakplåtspapper. Tryck ner i en pajform. Förgrädda i 180 grader i cirka 10 minuter.
  2. Förbered under tiden fyllningen. Skiva tomaterna och osten.
  3. Ta ut pajskalet, avlägsna bakplåtspappret och bred ut senapen. Bred ut osten samt tomaten. Grädda nu i 150 graders ugnsvärme i cirka 1 timme. Tomatsmaken blir starkare då tomaten ”torkar”.
MG 9757

Detta kan intressera dig

Rokta ribs John Raholm Marthas matprat

Marthas matprat: John Råholms rökta ribs

I det åttonde avsnittet av Marthas matprat blir det rökning tillsammans med vännerna John Råholm och Jonathan Hemming. De visar hur man tillreder saftiga ribs i en Kamado-grill och rökta abborrar i...
Bussar jessica

Buss från Helsingfors tilll årsmötet i Ekenäs

Ska du delta i Marthaförbundets årsmöte i Ekenäs? Helsingforsmarthorna ordnar bussresa tur och retur samma dag.
D2 A1416web

Svärmors salladsdressing

Sallad