Äppelsylt med kanel
Ingredienser
1 kg
syrliga äpplen
1
kanelstång
1 dl
vatten
500 g
socker eller syltsocker
Så gör du:
- Skala, kärna ur och tärna äpplena.
- Blanda äpplena, sockret och vattnet i en tjockbottnad kastrull och koka upp.
- Tillsätt kanelstången och låt småkoka under omrörning i cirka 20 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara kallt.