Svamptapenade

Ingredienser

2 dl

svart trumpetsvamp

1–2 tsk

salt

2 dl

persiljekvistar

4 msk

kallpressad rybsolja

vitlöksklyfta

1 krm

nymalen svartpeppar

Så gör du

Saltad svamp sköljs av i kallt vatten i en sil, pressa ur överloppsvatten. Använder du färsk svamp, koka ur vattnet i en torr stekpanna. Använd i så fall salt för smaksättningen.
Lägg svamp, persilja, olja, vitlök och peppar i ett mixerglas. Kör till en slät massa. Bred ut tapenaden i små severingsformar.

Detta kan intressera dig

Dags att ta tillbaka det enkla barnkalaset!

Många föräldrar känner press att ordna dyra aktiviteter och spektakulära teman när barnet fyller år. Men barnkalas behöver inte vara stora produktioner för att bli lyckade. Marthaförbundet tipsar o...

Hushåll

Ungmarthas julkalender: Lucka 14

Skapa en personlig juldekoration med enkla medel. Den här lilla ängeln gör du av sådant du kanske redan har hemma, och den passar som ett mysigt julpyssel för både stora och små.

UngMartha

Andra viktiga avtal

Vid en flytt finns flera viktiga avtal och tjänster att ordna – allt från försäkringar och el till internet och flyttanmälan. Genom att planera i förväg och jämföra alternativ kan du både spara pen...

Ekonomi