• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Syltade trattkantareller

Syltade trattkantareller

Ingredienser


1 liter
trattkantareller
2 dl
vatten
1 dl
ättika
½ dl
vitvinsvinäger
3 dl
socker
¼ tsk
salt
1
rosmarinkvist
1
kanelstång
1
vitlöksklyfta
1
liten bit chili
6
vitpepparkorn
1
liten bit ingefära

Så gör du


  1. Rensa och ansa svampen.
  2. Skala och skiva vitlök och ingefära. Skiva chili.
  3. Koka upp alla ingredienser till lagen och tillsätt svampen. Låt småkoka i 25 minuter.
  4. Häll upp på ren glasburk.
  5. Slut burken och låt stå svalt.

De syltade trattkantarellerna ör goda till en höstgryta, till vilt, på en leverpastejmacka eller tillsammans med potatissallad.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Huvudråvara
  • Svamp
  • Specialkost
  • Vegan
  • Glutenfritt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Syltade trattkantareller

Detta kan intressera dig

Grillad nykål, bönröra med rostad vitlök och brynt dillsmör

Recept

Helgrillad gös med algoli

Recept

Krämig abborrgryta med tomat och kapris

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet