Lingonsylt med citrontimjan
Max 45 min
Ingredienser
1 kg
lingon
1/2 dl
vatten, vid behov
500 g
syltsocker
Några citrontimjankvistar
Så gör du:
- Rensa och skölj bären vid behov.
- Lägg bären, syltsockret och vattnet i en kastrull.
- Låt koka i cirka 15 minuter, tillsätt citrontimjan enligt egen smak. Låt koka i ytterligare i 15 minuter. Skumma.
- Häll upp sylten på varma och väl rengjorda burkar. Förslut och förvara svalt.
