Scones toppade med ost & oregano
Ingredienser
| 1 dl | havreflingor |
| 1 dl | spelt- eller grahamsmjöl |
| 1 ½ dl | vetemjöl |
| 1 ½ tsk | bakpulver |
| 1 tsk | torkad oregano |
| 2 krm | salt |
| 2 dl | naturell fil/yoghurt |
| 2 msk | rybsolja |
Topping |
|
|---|---|
| 2 msk | riven ost |
| Torkad oregano | |
| Vetemjöl | |
Så gör du
- Blanda torra ingredienser i en skål. Tillsätt fil och olja och blanda till en deg.
- Klicka ut smeten i två delar på en plåt. Strö 1 msk riven ost och lite oregano på vardera degbiten. Strö över mjöl och platta ut degbitarna till två runda kakor. Skär snitt och nagga bröden.
- Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter i 225 grader.
