Salviabakad palsternacka

Ingredienser

3–4

palsternackor

färska salviablad

2 msk

olja

1 krm

salt

Så gör du

Dela palsternackorna på längden, gärna i fyra delar om de är stora. Strimla salviabladen. Lägg palsternackorna i en ugnsfast form. Pensla med olja och salta lätt, klipp över hälften av salviabladen.
Stek i 225 graders ugnsvärme i cirka 30 minuter. Skaka om några gånger under tillredningen.

Detta kan intressera dig

Fick du napp? Tips på vad du kan göra med fångsten!

Fiske är en sommarsysselsättning som passar både äldre och yngre. Roligast blir det då man tar hand om fångsten och tillreder något gott tillsammans.

Ekologi

Skuldkänslor på schemat

Innan jag fick barn hörde jag psykologer och kvinnor till vuxna barn säga att det är utmanande att ha små barn, och att särskilt mammor är pressade mellan arbetsliv och familjeliv. Det lät hemskt, ...

Tidskriften Martha

Martha reder ut: Är fryst fisk sämre än färsk?

Fryst fisk har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket är djupfrysning det bästa sättet att förvara färsk fisk - förutsatt att den fryses in direkt, helst i filéformat.

Hushåll