• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Rosmarinkex med surdeg

Rosmarinkex med surdeg
Max 60 min

Ingredienser


12 kex


1 tsk
finhackad, färsk rosmarin
1/2 dl
havreflingor
2 1/2 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
1 tsk
salt
1 msk
socker
100 g
smör
1 dl
surdeg
1–2 msk
kallt vatten
1
ägg
sesamfrön
  1. Rör ihop rosmarin, havreflingor, mjöl, bakpulver, salt och socker.
  2. Tärna kallt smör och nyp mellan fingrarna med mjölblandningen, tills du får en smulig massa.
  3. Rör till sist i surdeg och vatten, och blanda tills degen hålls ihop.
  4. Täck över med en bakduk och ställ i kylen minst 30 minuter.
  5. Kavla ut degen till en cirka 1 cm tjock platta, och stansa ut kexen med en liten pepparkaksform. Lägg kexen på en bakplåt och pensla med ägg. Dekorera med sesamfrön.
  6. Grädda 10 minuter i 200 grader.
  7. Låt svalna och servera med ost och sylt.

Kategorier

  • Recept
  • Maträtt
  • Söta bakverk
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Rosmarinkex med surdeg

Detta kan intressera dig

Speltgranola

Recept

10 år senare - dags att ta Svinnkampen på allvar!

För snart tio år sedan lanserade Marthaförbundet Svinnkampen med målet att minska de finländska hushållens matsvinn. Inför Spillveckan 2024 tar vi en titt på vad som har hänt sedan dess.

Recept

Bönburgare med aioli och BBQ-sås

Recept

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet