Rönnbärsvinäger
Ingredienser
1 dl | rönnbär |
1 tsk | socker |
1 ½ dl | vit balsamvinäger |
Så gör du
- Plocka hela och fina rönnbär. Skölj och rensa väl.
- Häll upp alla ingredienser i ren flaska och låt stå en månad i rumstemperatur.
- Sila bort bären och förvara vinägern i kylskåp.
- Använd till sallad.
- På samma sätt kan du göra smaksatt hallonvinäger.
