Rieska med palsternacka
Ingredienser
- 1 dl finriven palsternacka (ca 80 g)
- 1 dl havreflingor
- 2 dl jästbrödsmjöl
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl surmjölk
Blanda den finrivna palsternackan och de torra ingredienserna i en skål. Blanda i surmjölken och blanda till en lös jämn smet. Klicka ut två bröd på bakplåtspapper och platta ut med våta fingrar till 1 cm platta bröd. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen tills rieskorna fårr fin färg (ca 15 minuter). Dela rieskorna i 4 bitar och servera varma.
Du kan också ladda ner och printa ut det här receptet i en illustrerad version - klicka här!
