Rårivna rödbetsbiffar

Ingredienser


4 portioner


4 (200 gram)
rödbetor
3
potatisar
1
lök
4
ägg
1 tsk
salt
1 krm
peppar
Olja

Så gör du


  1. Skala rödbetor, potatis och lök.
  2. Riv rödbetorna grovt, potatis och lök fint. Använd gärna matberedarens rivskivor.
  3. Vispa upp äggen, blanda i det rivna och smaksätt smeten. Verkar smeten för lös kan man reda den med lite skorpmjöl som får svälla i smeten en stund innan stekning.
  4. Värm matfett i stekpannan, gärna plättpanna.
  5. Klicka ut smeten i stekpannan, stek på svag värme 5 minuter på varje sida av biffen. Servera gärna med svampsås och potatismos.
MG 8597

Detta kan intressera dig

202060311 paskkok matefterratt fotoclara

Påskkvarg med havresmul

Vår
04 Tigerstedt webb

Mindre stress och mera jul med Linda

En stressfri jul, är det ens möjligt? Helsingforsmarthan och terapeuten Linda Tigerstedt säger ja, och ja till mer närvaro, mindre stress och smarta lösningar som fungerar.

Hushåll
12

Ungmarthas julkalender: Lucka 12

Det behövs inte alltid nya saker för att skapa festlig stämning. Med ett vackert band och en liten rosett kan du snabbt förvandla dina vanliga muggar till glöggkärl som lyfter hela dukningen. Ett l...

UngMartha