Rågröt med päron

Ingredienser


2 portioner


2 ½ dl
havregryn
2 ½ dl
havremjölk
2 tsk
honung
1 nypa
salt
1
rivet päron
½ tsk
ingefärapulver
½ tsk
krossad kardemumma

Dekoration

½
päron
1 dl
valnötter
Svarta vinbär eller blåbär
½ msk
smör
Lite honung
Naturell yoghurt eller havreyoghurt

Så gör du


  1. På kvällen: Blanda ihop havregryn med havremjölk och smaksätt med honung, salt, ingefära, kardemumma och rivet päron. Häll upp i skålar och ställ kallt.
  2. Rågröten är färdig på morgonen.
  3. Skiva päronet och stek i lite smör tillsammans med valnötterna.
  4. Sätt en klick yoghurt på gröten och dekorera med stekta päron och nötter (och exempelvis svarta vinbär) och ringla över lite honung efter egen smak.

MARTHA
TIPSAR

Rågröt är havregryn som legat i vätska över natten. Grynen får en mjuk och härlig konsistens som skiljer sig från när grynen kokas. Rågröt är en perfekt frukost, mellanmål eller lunch. Den tar knappt någon tid att tillredda, gör en större sats så räcker den många dagar!

001 matkulturweb

Detta kan intressera dig

Kalsallad med grynig hummus artor och oliver

Kålsallad med grynig hummus, ärtor och oliver

Lunch
Rensa 1 Foto Hannah Kjellman

Rensa i röran hela året – ett hörn i taget

De flesta av oss har en låda, en garderob eller kanske ett helt rum som får oss att sucka högt. Nu är det dags att röja. Marthaförbundets checklista hjälper dig att ta itu med hemmet, ett litet hör...

Hushåll
Handboken marika

Marthaförbundet lanserar ny handbok om föreningslivets beredskap

Marthaförbundet lanserar Handbok för beredskapsmentorer - ett nytt digitalt stödmaterial om föreningslivets beredskap.

Beredskap