Rågröt med päron

Ingredienser


2 portioner


2 ½ dl
havregryn
2 ½ dl
havremjölk
2 tsk
honung
1 nypa
salt
1
rivet päron
½ tsk
ingefärapulver
½ tsk
krossad kardemumma

Dekoration

½
päron
1 dl
valnötter
Svarta vinbär eller blåbär
½ msk
smör
Lite honung
Naturell yoghurt eller havreyoghurt

Så gör du


  1. På kvällen: Blanda ihop havregryn med havremjölk och smaksätt med honung, salt, ingefära, kardemumma och rivet päron. Häll upp i skålar och ställ kallt.
  2. Rågröten är färdig på morgonen.
  3. Skiva päronet och stek i lite smör tillsammans med valnötterna.
  4. Sätt en klick yoghurt på gröten och dekorera med stekta päron och nötter (och exempelvis svarta vinbär) och ringla över lite honung efter egen smak.

MARTHA
TIPSAR

Rågröt är havregryn som legat i vätska över natten. Grynen får en mjuk och härlig konsistens som skiljer sig från när grynen kokas. Rågröt är en perfekt frukost, mellanmål eller lunch. Den tar knappt någon tid att tillredda, gör en större sats så räcker den många dagar!

001 matkulturweb

Detta kan intressera dig

Sandra ata tillsammans

Sandra Mellberg: Har mellanmålen tagit över våra gemensamma huvudmåltider?

En näringsrik kost hjälper barnet att orka hela skoldagen. Ändå hoppar allt fler över skollunchen och väljer snabba mellanmål. Håller de små målen på att ersätta de gemensamma måltiderna? Marthaför...

Hushåll
SEO banner 5

Lär dig allt om smartfisken!

Smartfisk är våra inhemska underutnyttjade fiskarter som gärna skulle få ta mer plats på tallriken. Här hittar du mer information om de olika smartfiskarna, var man kan få tag på dem och lite fiske...

Ekologi
D2 A5667 1

Säkerhetsbufferten – din bästa vän när livet händer

När du flyttar hemifrån tänker man ofta på hyra, mat och möbler, men en säkerhetsbuffert är minst lika viktig. Det är ett eget sparande som gör att du klarar oväntade utgifter utan att behöva ta lån.

Ekonomi