Pyttipanna

Ingredienser


2 portioner


6
potatisar
½ l
kantareller eller annan svamp
2
lökar
2
ägg
200 g
grillad kyckling
Smör och olja till stekning
Ättiksinläggningar till servering

Så gör du


  1. Skala och tärna potatisen och svampen. Finhacka löken.
  2. Stek allt i smör och olja tills allt är lagom mjukt.
  3. Stek äggen. Värm upp kycklingen och blanda samman. Servera gärna tillsammans med en kall öl.
MG 6903

Detta kan intressera dig

Apelsin girlang

Girlang med torkade apelsinskivor

Recept
Npf maria osteraker

10 ekonomiska strategier vid NPF-utmaningar

För många med neuropsykologiska utmaningar påverkas den ekonomiska vardagen. Svårigheterna kan se olika ut och variera i grad. Läs ekonomirådgivare Maria Österåkers tips.

Ekonomi
D2 A4327

Kolumn: I en värld full av prestationskrav måste trädgården vara förlåtande

Philip Teir började odla grönsaker under pandemin, och har med åren blivit allt mer ödmjuk inför trädgårdsodlingens utmaningar och möjligheter. För honom är en av de största behållningarna drömmarn...

Tidskriften Martha