Bläddra i matkulturmagasinet "Ost till vardag & fest"
Bläddra i årets matkulturmagasin och låt dig inspireras av ostens mångsidiga värld! Här hittar du spännande reportage, kunskap om ost och läckra recept.
Varje år lyfter Marthaförbundet fram ett nytt matkulturtema. I vårt matkulturmagasin utforskar vi temat genom recept, kunskap, berättelser och möten med människor och producenter som bevarar, utvecklar och håller den finlandssvenska matkulturen levande.
År 2026 är temat ost. Vi riktar blicken mot den finländska ostkulturen, från traditionell osttillverkning och lokala specialiteter till dagens små ysterier och nya smaker. Här kan du bläddra i magasinet!
Finlands svenska Marthaförbund
▪️ Redaktör: Karin Lindroos, Studio Familjen
▪️ Skribenter: Linn Jung, Karin Lindroos, Fanny Nykvist, Sandra Mellberg, Elisabeth Eriksson
▪️ Foto: Karin Lindroos
▪️ Sakkunnig på Marthaförbundet: Elisabeth Eriksson, hushållsrådgivare
▪️ Recept: Fanny Nykvist och Sandra Mellberg, hushållsrådgivare
▪️ Layout: Magnus Lindström, Studio Familjen
▪️ Bildbehandling: Astrid Lindroos, Studio Familjen
▪️ Tryck: Grano
