• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Purésoppa med palsternacka

Purésoppa med palsternacka

Ingredienser


1
palsternacka
6-8
potatisar
½
purjolök
1 tsk
timjan
1 krm
svartpeppar
1 msk
olja
1
tärning grönsaksbuljong
100 g
färskost
Rostad lök, frön och finklippta örter till servering

Så gör du


  1. Skala palsternacka och potatis. Skär i bitar. Halvera purjolöken och skölj den. Skär i strimlor.
  2. Värm oljan i en kastrull och fräs potatis, palsternacka, purjo, timjan och svartpeppar. Häll på vatten så det täcker och tillsätt buljongtärningen.
  3. Låt koka i cirka 20 minuter under lock tills grönsakerna är mjuka. Puréa soppan slät med en stavmixer och blanda ner 100 g färskost. Späd med vätska om soppan är för tjock. Smaka av och tillsätt eventuellt salt och peppar.
  4. Servera med rostad lök, frön och finklippta örter att strö på.

MARTHA
TIPSAR

Förmånlig mat: 0,96 € per portion. Uträknat 1/2023.

Kategorier

  • Hushåll
  • Recept
  • Säsong
  • Vår
  • Höst
  • Vinter
  • Måltid
  • Lunch
  • Middag
  • Maträtt
  • Soppa
  • Syrat & fermenterat
  • Huvudråvara
  • Rotsaker
  • Specialkost
  • Vegetariskt
  • Förmånligt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Illustrerat recept Visa
Purésoppa med palsternacka
Illustrerat recept Visa

Detta kan intressera dig

Lucka 17: Ungmarthas julkalender

Håll badrummet skinande rent och väldoftande med egengjorda WC-bomber! De är enkla att göra, miljövänliga och effektiva för att fräscha upp toaletten. I dagens lucka visar vi hur du snabbt fixar di...

UngMartha

Lucka 5: Ungmarthas julkalender

Sätt en personlig prägel på julhälsningarna i år med egenpysslade julkort! Med lite kreativitet och omtanke kan du skapa unika kort som sprider glädje och värme till nära och kära.

UngMartha

Linn Jung är Marthaförbundets nya kommunikatör

Med en mångsidig bakgrund inom kommunikation, strategi och entreprenörskap tar Linn Jung med sig en bred erfarenhet som stärker förbundets kommunikationsteam.

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet