Potatistortilla

Ingredienser


2 portioner


Kokta potatisar, gårdagens rester
Lökringar
Vitlök
3
ägg

Så gör du


  1. Gårdagens potatis skivas och steks tillsammans med lökringar och eventuellt vitlök i omelettpanna.
  2. Slå över en omelettsmet på tre ägg och tre matskedar vatten.
  3. Stek tills smeten stelnar. Klipp över färska eller torkade örter.
Potatistortilla

Detta kan intressera dig

Ungmarthas sportlovsläger 2025

Upptäck glädjen i köket på sportlovet! I Helsingfors, Åbo och Vasa arrangeras även i år tre dagars sportlovsläger.

UngMartha

Äppelkompott & pannacotta med gräddfil

Recept

Lisi Wahl – från hemslöjd till krisberedskap

Lisi Wahl lotsade marthorna genom krig och kristid, vilket bidrog till att verksamheten utvecklades och medlemsantalet ökade. De som känner till marthornas historia vet också att hon ledde Marthafö...

Nyheter