• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Päron- & äppelmarmelad med ingefära & lime

Päron- & äppelmarmelad med ingefära & lime

Ingredienser


Cirka en medelstor glasburk eller två små


300 g
tärnat päron (cirka 2 st stora päron eller 4 små)
200 g
äpplen (cirka 6 st små höstäpplen)
½
vaniljstång
200 g
syltsocker
1
lime, juice och skal
1 msk
riven färsk ingefära
1 msk
honung

Så gör du


  1. Skala, kärna ur och tärna päronen och äpplena smått.
  2. Skölj limefrukten, riv skalet i en liten skål och pressa ur juicen.
  3. Halvera vaniljstången på längden och skrapa ur kärnorna.
  4. Lägg päron-och äppelbitarna i en kastrull med pressad limejuice och vaniljfrön. Koka upp och låt sjuda under lock tills fruktbitarna är mjuka, cirka 8–10 minuter.
  5. Tillsätt limeskal, riven ingefära, syltsocker och honung. Koka upp, skumma av och sjud i ytterligare 5 minuter. Fyll upp i rengjorda steriliserade glasburkar.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Maträtt
  • Sylter
  • Inläggningar
  • Huvudråvara
  • Frukt
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter
Päron- & äppelmarmelad med ingefära & lime

Detta kan intressera dig

Närpes Pride 2025

Kom med på Närpes Pride! Hör av dig till vår kontaktperson: Hanna Hägglund på narpesnejdensmarthaforening@gmail.com om du vill gå med marthorna! Under Närpes Pride får publiken ta del av sånger och...

Lucka 13: Ungmarthas julkalender

Lyft julens dessertbord med en luftig marängtårta och inhemska bär! Tårtan går att variera i oändlighet och passar perfekt som en festlig avslutning på julmåltiden.

UngMartha

Ny beredskapsguide för kris- och störningssituationer lanseras

Inrikesministeriet har publicerat en ny omfattande guide för att hjälpa hushåll att förbereda sig inför kris- och störningssituationer. Guiden är närmare 100 sidor lång och finns tillgänglig online...

Hushåll

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet