Papas arrugadas

Ingredienser


1 kg
små potatisar
2 dl
havssalt
1 l
vatten

Så gör du


  1. Tvätta potatisen noggrant. Koka upp vatten och salt. Lägg i potatisen och koka nästan mjuk.
  2. Häll bort vattnet och ställ tillbaka kastrullen på plattan utan lock så allt vatten ångar bort. Skaka kastrullen ibland.
  3. Ta kastrullen från plattan och lägg en handduk eller hushållspapper på kastrullen och sätt locket på. Låt stå i 5 minuter.

Servera potatisen med mojo rojo att dippa i.

MG 6493

Detta kan intressera dig

IMG 6203

Att leva gott med celiaki – Fanny visar vägen

Som 7-åring fick hon diagnosen celiaki och har levt med glutenfri kost sedan dess. Fanny Nykvist är hushållsrådgivare på Marthaförbundet med ett särskilt intresse för specialdieter.

Hushåll
D2 A3116web

Hemlagat örtmargarin

Recept
Banner demonstration

Marthaförbundet demonstrerar mot nedskärningarna

Marthaförbundet deltar i demonstrationen mot nedskärningar inom tredje sektorn. Kom med och demonstrera måndag 1 september i Helsingfors!

Marthaförbundet