Morotslåda från Marthas kokbok
Ingredienser
- 1 dl risgryn
- 4 dl vatten
- 4 dl mjölk
- 400–500 g morötter
- 1 ägg
- salt, vitpeppar
- 1 msk smör
Koka en vanlig risgrynsgröt. Ansa och skala morötterna, koka dem i saltat vatten och passera dem eller mal dem på kvarn. Blanda ner morötter, ägg och kryddor i gröten. Smaksätt. Fyll massan i en smord form och grädda den i ugn (200 grader).
