Marmeladgodis

Ingredienser


Cirka 25 bitar


2 ½ dl
osockrad saft eller 2 dl osockrad saft och ½ dl bärpuré
1 msk
agar agar
1 dl
syltsocker
Strösocker att rulla godisarna i

Så gör du


  1. Mät upp saft, agar agar och socker i en kastrull. Hetta upp och låt koka på svag värme cirka 10 minuter tills agar agar är upplöst. Om du använder bärpuré kan du tillsätta den i den färdigt kokta blandningen.
  2. Klä en form (cirka 15x15 cm) med färskfolie och häll blandningen i formen. Låt stå tills det stelnat.
  3. Skär i bitar och låt bitarna torka 1–2 dygn. Rulla godisarna i fint strösocker och förvara i burk.

På bilden också hallonkola och råchoklad med bär. 

MG 8729

Detta kan intressera dig

202060311 paskkok matefterratt fotoclara

Påskkvarg med havresmul

Vår
Anna Lindholm

Mödrarnas osynliga kraft

Det var Finlands mödrar som gav barnen trygga hem att växa upp i efter att bomberna slutat falla år 1944. Då var befolkningen fattig och traumatiserad. Människor hade stupat eller var skadade för l...

Tidskriften Martha
Inspirationspaket matkultur lissu

Inspirationspaket för marthaträffar: Finlandssvensk matkultur

Matkulturdagen till ära bjuder vi på ett nytt inspirationspaket för marthaträffar. Samla dina marthavänner och diskutera årets tema!

För föreningar