Marmeladgodis

Ingredienser


Cirka 25 bitar


2 ½ dl
osockrad saft eller 2 dl osockrad saft och ½ dl bärpuré
1 msk
agar agar
1 dl
syltsocker
Strösocker att rulla godisarna i

Så gör du


  1. Mät upp saft, agar agar och socker i en kastrull. Hetta upp och låt koka på svag värme cirka 10 minuter tills agar agar är upplöst. Om du använder bärpuré kan du tillsätta den i den färdigt kokta blandningen.
  2. Klä en form (cirka 15x15 cm) med färskfolie och häll blandningen i formen. Låt stå tills det stelnat.
  3. Skär i bitar och låt bitarna torka 1–2 dygn. Rulla godisarna i fint strösocker och förvara i burk.

På bilden också hallonkola och råchoklad med bär. 

MG 8729

Detta kan intressera dig

Veckomeny fanny

Håll matkostnaderna nere i september - här är menyn för första veckan

Fem dagar, fem måltider. Här kommer Marthas SparSeptember-meny som håller kostnaderna nere. Genom att planera smart, använda säsongens råvaror och ta tillvara rester får du en hel veckas middagar s...

Hushåll
Forbundsnytt 2025

Förbundsnytt: Juni 2025

Den riktigt varma sommaren låter sig väntas på, men hos oss spirar ändå sommaren för fullt. Här kommer nya recept och tips på roliga evenemang. Visst minns du att Marthaförbundet håller stängt i ju...

Marthaförbundet
Johanna Makela 1

Den finländska matkulturen är i ständig rörelse

Matkultur är vad vi äter, hur vi äter, med vem och var vi äter. Den är en dynamisk helhet som ständigt utvecklas, även om vissa aspekter förblir oförändrade. Det säger professor Johanna Mäkelä som ...

Hushåll