Hallonkola med lakritssmak

Ingredienser


Cirka 30 bitar


200 g
hallon
75 g
smör
2 dl
vispgrädde
3 dl
socker
1 dl
ljus sirap
1 msk
lakritsrotspulver eller lakritspulver

Så gör du


  1. Sila hallonen genom en sil. Lägg purén i en kastrull. Häll övriga ingredienser förutom lakritspulver i kastrullen.
  2. Koka upp under omrörning tills blandningen når cirka 125 grader eller gör kulprovet (häll en liten klick smet i kallt vatten. Om det går att rulla till seg kola är smeten klar). Tillsätt lakritspulvret.
  3. Häll smeten på oljat bakplåtspapper i en form (cirka 15x20 cm). Låt stelna.
  4. Skär med vass kniv ut fyrkanter. Slå in i smörpapper eller cellofan. Förvara svalt.
MG 8695

Detta kan intressera dig

Foreningsbrev

Föreningsbrevet: Mars 2026

Bästa Martha! Här samlar vi aktuell information för dig som föreningsverksam så att det ska vara lätt att ha koll på läget. Ta vara på viktiga datum och händelser i föreningsverksamheten!

Medlem
Inspirationspaket matkultur lissu

Inspirationspaket för marthaträffar: Finlandssvensk matkultur

Matkulturdagen till ära bjuder vi på ett nytt inspirationspaket för marthaträffar. Samla dina marthavänner och diskutera årets tema!

För föreningar
Lissu banner mat kok potatis

Familjens gemensamma måltid - mer än bara näring

Det finns många fördelar med att äta tillsammans. För både små barn och tonåringar skapar den gemensamma måltiden trygghet, då de vet att det finns tid för att umgås och prata.

Hushåll