Hallonkola med lakritssmak

Ingredienser


Cirka 30 bitar


200 g
hallon
75 g
smör
2 dl
vispgrädde
3 dl
socker
1 dl
ljus sirap
1 msk
lakritsrotspulver

Så gör du


  1. Sila hallonen genom en sil. Lägg purén i en kastrull. Häll övriga ingredienser förutom lakritspulver i kastrullen.
  2. Koka upp under omrörning tills blandningen når cirka 125 grader eller gör kulprovet (häll en liten klick smet i kallt vatten. Om det går att rulla till seg kola är smeten klar).
  3. Häll smeten på oljat bakplåtspapper i en form (cirka 15x20 cm). Låt stelna.
  4. Skär med vass kniv ut fyrkanter. Slå in i smörpapper eller cellofan. Förvara svalt.
Hallonkola med lakritssmak

Detta kan intressera dig

Bli skogsguide med Martha (Korsholm)

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga, inspirerande och lågtröskel vandringar för personer i åldern 6...

”Man ska inte vara rädd fast det blåser kring öronen!”

Det finns legendariska marthor som man inte hittar genom att bläddra i gulnade arkivpapper. Ibland kan man allra lättast spåra upp dem per e-post och telefon. En av dem är Margit Aromäki i Kovjoki,...

Nyheter

Nu kan du meddela ditt evenemang i evenemangskalendern på martha.fi

Nu kan du meddela ditt lokala evenemang i förbundets evenemangskalender på martha.fi. För att anmäla ditt evenemang bör det vara öppet för allmänheten, inte bara för föreningens medlemmar.

Medlem