Kycklingbullar

Ingredienser


400 g
kycklingfärs
½ dl
havrekli
1 dl
mjölk, surmjölk
1
vitlöksklyfta
½ dl
persilja, hackad
½ tsk
rosmarin
½ tsk
salt, peppar
Smör till stekning

Så gör du


  1. Blanda kycklingfärs, havrekli, mjölk, persilja och den pressade vitlöksklyftan. Salta och peppra efter smak.
  2. Rulla till köttbullar och stek bullarna på medelvärme tills de är genomstekta eller grädda dem i ugnen i 225 grader 10–15 minuter.
  3. Servera med kokt potatis eller pasta, djupfrysta ärter och smaksatt gräddfil (persilja, peppar).
Kycklingbullarweb

Detta kan intressera dig

Marthaförbundet på gulismässorna

Marthaförbundet deltar i Studerandekåren Noviums gulismässor i Vasa, Jakobstad och Åbo den 15–17 september 2026. Vi finns på plats med material och information som riktar sig till studerande, med f...
D2 A4541

Förpackningar som frustrerar och förför

Hur lätt är det att öppna en vanlig matförpackning? Tidskriften Marthas oberoende testpanel tog sig an utmaningen att testa fem olika förpackningar och bedöma hur användarvänliga de är.

Hushåll
Marika danielsson

Marika Danielsson: Utan beredskap riskerar föreningslivet att stanna

Föreningar är en av samhällets viktigaste resurser, men saknar ofta verktyg för att klara kriser. Marthaförbundets sakkunnig i beredskap Marika Danielsson skriver om föreningarnas beredskap.

Hushåll