Kycklingbullar
Ingredienser
400 g | kycklingfärs |
½ dl | havrekli |
1 dl | mjölk, surmjölk |
1 | vitlöksklyfta |
½ dl | persilja, hackad |
½ tsk | rosmarin |
½ tsk | salt, peppar |
Smör till stekning |
Så gör du
- Blanda kycklingfärs, havrekli, mjölk, persilja och den pressade vitlöksklyftan. Salta och peppra efter smak.
- Rulla till köttbullar och stek bullarna på medelvärme tills de är genomstekta eller grädda dem i ugnen i 225 grader 10–15 minuter.
- Servera med kokt potatis eller pasta, djupfrysta ärter och smaksatt gräddfil (persilja, peppar).
