Kyckling i lergryta

Ingredienser


1
hel kyckling
1 tsk
salt
1 tsk
paprikapulver
1 tsk
curry
2 msk
olja
2
rödlökar
5
vitlöksklyftor
1
citron
1
apelsin
Till servering: kokt spelt, potatis eller ris

Så gör du


  1. Låt lergrytan stå i kallt vatten i 1 timme.
  2. Blanda samman alla kryddor samt saltet i oljan. Gnid in kycklingen med oljan.
  3. Skala och klyfta löken. Tvätta och skiva frukten.
  4. Placera kycklingen i lergrytan, löken likaså. Bred ut frukten på kycklingen och lägg locket på. Ställ in i kall ugn.
  5. Knäpp på ugnen på 200 grader och stek i 1 ½ timme. Kontrollera att kycklingen är genomstekt.
  6. Servera med kokt spelt, potatis eller ris.


Kyckling2

Detta kan intressera dig

Svartvinbarssylt

Svartvinbärssylt med lagerblad

Sylter
Ung Martha julkalender 2025 14

Ungmarthas julkalender: Lucka 14

Skapa en personlig juldekoration med enkla medel. Den här lilla ängeln gör du av sådant du kanske redan har hemma, och den passar som ett mysigt julpyssel för både stora och små.

UngMartha
Rostfritt kok

Vad behöver jag? Använd vår flytta-hemifrån-tabell

När du flyttar hemifrån handlar det inte om att köpa allt på en gång, utan om att börja med det nödvändigaste. Vår tabell hjälper dig se vad du redan har och vad du kan behöva.

Ekonomi