Köttfärssås med rödbeta

Ingredienser


1 stor
lök
2
vitlöksklyftor
1 stor
rödbeta
300 g
köttfärs av stek
2 msk
vetemjöl
5–7 dl
vatten
2–3 tsk
tomatpuré
½
buljongtärning
Krossad svartpeppar
2 tsk
färsk timjan

Så gör du


  1. Skala och finhacka löken och vitlöksklyftorna. Skala och riv rödbetan grovt.
  2. Fräs köttet i stekpanna. Tillsätt lök, vitlök och rödbeta och stek i 5–10 minuter. Rör om hela tiden. Tillsätt vetemjöl och vatten. Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och svartpeppar. Låt sjuda under lock i cirka 10 minuter. Rör om nu och då.
  3. Krydda till slut med timjan. Servera såsen med potatismos.

Detta kan intressera dig

Ge nytt liv åt din gamla tröja – skapa en trendig väska

Har du gamla ylleplagg som har tovats i tvätten eller ärvda tröjor som bara ligger och samlar damm? Här är en steg-för- steg-guide för att ge dem nytt liv som en väska!

Hushåll

Örtig bönsoppa

Recept

Lucka 3: Ungmarthas julkalender

Under dessa förkylningstider är det bra att vara förberedd och göra det lilla extra man kan för att hålla sig frisk och kry under hela december månad. Denna hälsodryck innehåller många bra vitamine...

UngMartha