Kolasnittar med smak av ingefära (glutenfria)
Ingredienser
cirka 30 st
| 100 | smör |
| 1 dl | strösocker |
| 1 msk | sirap |
| 2 ¾ dl | bovetemjöl |
| ½ tsk | bakpulver |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1 tsk | ingefära |
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en skål och arbeta ihop degen till en deg.
- Dela degen i 3 lika stora delar och rulla ut till tre längder. Lägg över längderna på en plåt och platta ut dem lite med en gaffel.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Skär längderna på snedden medan de är varma och låt svalna på plåten.
