• Kontakt
  • Om oss
  • Evenemang
  • För föreningar
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Stöd oss
  • Marthashop
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
Sök
Engagera dig Bli medlem
Stäng
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Aktuellt
  • Material
  • Marthashop
  • Om oss
  • För föreningar
  • Projekt & Kampanjer
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Engagera dig Bli medlem

Kanellax med kryddiga linser

Ingredienser


600 g
laxfilé
¾ tsk
salt

Kanelolja

¾ dl
pressad citron
1 dl
rapsolja
1 tsk
mald kanel

Kryddiga linser

3 dl
gröna linser
6 dl
vatten
1 bit (cirka 60 g)
rotselleri
1
morot
1
vitlöksklyfta
1 tsk
salt
1
kanelstång
2 kvistar
timjan eller ½ tsk torkad

Så gör du


  1. Blanda ingredienserna till kaneloljan och pensla laxen runt om. Spara det som blir över till serveringen. Lägg den i en ugnssäker form och låt marinera i någon timme.
  2. Lägg linser och vatten i en kastrull. Skala och tärna rotfrukterna. Tillsätt rotfrukterna och pressad vitlök, salt, kanelstång och timjan. Låt koka cirka 30 minuter på svag värme under lock.
  3. Sätt under tiden ugnen på 225 grader. Salta laxen och stek i mitten av ugnen 7–9 minuter.
  4. Servera med linserna och lite kanelolja ringlad över laxen. Lämpliga tillbehör är kokt potatis eller hasselbackspotatis och grönsallad.

Kategorier

  • Recept
  • Säsong
  • Höst
  • Vinter
  • Måltid
  • Middag
  • Maträtt
  • Ugnsrätt
  • Huvudråvara
  • Fisk
  • Dela på Facebook
  • Dela på Twitter

Detta kan intressera dig

Årsmöte 2026 i Raseborg

Marthaförbundets årsmöte 2026 hålls 25.4 Raseborg. Följ med mötesinfon här!

Så här städar du när någon är sjuk - 6 snabba tips!

När någon i familjen blir sjuk ökar risken för att smittan sprids i hemmet. Med rätt städrutiner kan du minska risken. Här får du konkreta tips på hur du städar säkert och effektivt – särskilt vid ...

Hushåll

Lucka 19: Ungmarthas julkalender

En servett vikt som en elegant rosett ger det där lilla extra till julbordet. Det är enkelt, stilfullt och gör varje plats lite mer inbjudande.

UngMartha

Följ Martha
på sociala medier

  • Kontakta oss
  • Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
    Medelhavsgatan 14 C 00220 Helsingfors
  • 044 402 6884
  • Om oss
  • UngMartha
  • Projekt & Kampanjer
  • Bli medlem
  • Rådgivning
  • Tidskriften Martha
  • Styrelsen 2025–2027
  • Historik
  • Inspiration
  • Smartha tips
  • Recept
  • Hem & Hushåll
  • Evenemang
  • Nyheter
  • Marthashop
  • Video
  • Marthapodden
  • För föreningar
  • Marthaförbundets förtjänsttecken
  • Föreningsteknik
  • Frågor & Svar
  • Föreningsstöd
  • Marthaförbundets integritetspolicy
  • Marthaförbundets cookiepolicy
  • Karta över marthaföreningar
  • Kontakt
  • Pressmaterial
  • Marthaförbundets faktureringsuppgifter
  • Mötesrum Victoria
  • Våra projekt
  • Alla ut med Martha
  • Hantera vardagen
  • En euro i taget
  • Flytta hem
  • Den finlandssvenska matkulturdagen
  • Integritetspolicy
© 2025 Marthaförbundet