Kall mannagrynspudding ur Marthas kokbok
Ingredienser
4 portioner
1 l
mjölk
1 ½–2 dl
mannagryn
(2 msk)
russin
1–2 msk
socker
1 ägg
citron
2–3 msk
smör
Så gör du
- Koka en vanlig mannagrynsgröt. Låt den svalna.
- Tillsätt ägg, socker, smör, rivet citronskal och de sköljda russinen.
- Sätt smeten i vattensköljd form (eller kaffekoppar) och låt den kallna.
- Stjälp upp den, servera den övergjuten med saftsås eller karamellsås.
