Kall mannagrynspudding ur Marthas kokbok
Ingredienser
4 portioner
| 1 l | mjölk |
| 1 1/2–2 dl | mannagryn |
| (2 msk) | russin |
| 1–2 msk | socker |
| 1 ägg | |
| citron | |
| 2–3 msk | smör |
- Koka en vanlig mannagrynsgröt. Låt den svalna.
- Tillsätt ägg, socker, smör, rivet citronskal och de sköljda russinen.
- Sätt smeten i vattensköljd form (eller kaffekoppar) och låt den kallna.
- Stjälp upp den, servera den övergjuten med saftsås eller karamellsås.
