Julstjärna med fiskfyllning
Ingredienser
100 g
kallrökt lax
100 g
gravad lax
½
rödlök
1 dl
grädde
1 dl
crème fraiche
2 msk
färsk hackad dill
½
citron
Svartpeppar
Så gör du
- Hacka fisken i små bitar. Skala rödlöken och hacka den i små tärningar.
- Häll grädden i en metall- eller glasskål och vispa till skum. Tillsätt alla ingredienser och blanda.
- Fyll en spritspåse med fyllningen och spritsa på gräddade jultårtor.
