Julig kryddkaka med lingon

Ingredienser


100 g
smör
2 dl
muscovadosocker
2
ägg
1 dl
gräddfil eller surmjölk
1 dl
rårörda lingon
3 dl
vetemjöl eller speltsikt
1 msk
kanel
1 tsk
malda kryddnejlikor
1 tsk
ingefära
1 tsk
kardemumma
1 tsk
bikarbonat (soda)

Så gör du


  1. Smörj och bröa en form.
  2. Rör rumsvarmt smör och socker poröst.
  3. Knäck i äggen, ett i taget, och rör om ordentligt.
  4. Rör i gräddfil och lingon och sedan mjölet blandat med kryddorna (häll i en skvätt mjölk om smeten känns för tjock).
  5. Häll smeten i formen och grädda i 175 graders ugn i 55 minuter.

Dekoration


  1. Rör florsocker och vatten till en krämig blandning.
  2. Häll över den avkylda kakan så att det rinner över på sidorna.
  3. Rulla frysta lingon i florsocker och lägg ovanpå kakan.
Kryddkaka

Detta kan intressera dig

Morsdagsrecept till mors dag recept

Duka upp till mors dag – här är Marthas bästa recept

Dags att duka upp för mors dag! Här samlar vi Marthas bästa recept för att hylla mammor, mormödrar, farmödrar och andra moderliga förebilder som finns där i vardagen.

Hushåll
20260311 gronpesto staende fotoclara

Rostade rotsaker och hasselbackspotatis med grönkålspesto

Vår
D2 A4145

Vill du få medlemsavgiften som e-faktura? Så gör du

Vill du få medlemsavgiften som e-faktura framöver? Du kan beställa e-faktura i din nätbank med hjälp av uppgifterna på din medlemsfaktura. Har du fått en faktura daterad 1.6.2025 eller senare kan d...

Nyheter