Indisk kålgryta

Ingredienser


6 portioner


500 g
vitkål
½ dl
olja
1 tsk
spiskummin
2
lagerblad
1 krm
röd chilipeppar
½ tsk
gurkmeja
1 tsk
salt
2 tsk
socker
3 dl
gröna ärter
½ tsk
gul currypasta

Så gör du


  1. Strimla vitkålen fint. Hetta upp oljan i en gryta. Lägg i spiskummin, lagerblad och kål och fräs. Strö över chilipeppar, gurkmeja, salt och socker. Rör om. Låt allt puttra under lock i några minuter.
  2. Blanda ner ärter och currypasta och låt koka några minuter tills kålen är lagom mjuk.
571

Detta kan intressera dig

Malax marthadag

Marthadag på Malakta i Malax 14.3

Marthadagen i Malax 14.3 bjuder på föreläsningar om beredskap och stärkande aktiviteter. Du får kunskap, konkreta tips och möjlighet att känna på marthagemenskapen.
D2 A4430

Mandelkaka med brynt smör, julens plommonkompott och syrlig grädde

Dessert
Anders Marthas matprat

Marthas matprat: Mellanmål och måltidsrutiner

I det tredje avsnittet av Marthas matprat blir det prat om mellanmål och måltidsrutiner. Gäst är undervisningsminister Anders Adlercreutz.

Hushåll