Gurksambal

Ingredienser


1
gurka
1 kruka
färsk koriander
1 msk
socker
½ tsk
salt
1
finhackad grön chili
Salt, svartpeppar
2 msk
vitvinsvinäger

Så gör du


  1. Tvätta och skiva gurkan.
  2. Blanda socker, salt och vinäger i en skål.
  3. Hacka koriander och chilin och blanda ihop alltsammans. Salta och peppra enligt egen smak.

Detta kan intressera dig

Bli skogsguide med Martha (Larsmo)

Vill du bidra till att fler seniorer får njuta av naturens läkande kraft? Marthaförbundet utbildar nu skogsguider som kan leda trygga, inspirerande och lågtröskel vandringar för personer i åldern 6...
D2 A3116web

Hemlagat örtmargarin

Frukost, brunch
Oljevaxter

Efterlysning: Matminnen kring vegetabiliska fetter

Vad minns du om margarin och vegetabiliska oljor? Marthaförbundet efterlyser matminnen från 1970–90-talen då de introducerades på bred front för finländska konsumenter.

Hushåll