Gurksambal

Ingredienser


1
gurka
1 kruka
färsk koriander
1 msk
socker
½ tsk
salt
1
finhackad grön chili
Salt, svartpeppar
2 msk
vitvinsvinäger

Så gör du


  1. Tvätta och skiva gurkan.
  2. Blanda socker, salt och vinäger i en skål.
  3. Hacka koriander och chilin och blanda ihop alltsammans. Salta och peppra enligt egen smak.

Detta kan intressera dig

D2 A1397web

Aioli

Såser & röror
Forbundsnytt sep 25

Förbundsnytt: September 2025

I september dröjer lite av sommarens ljus kvar, men vardagen och kalendern fylls på med program och evenemang. Vi blickar framåt mot en höst med matkultur, bildning och inspiration. Vi hoppas att d...

Marthaförbundet
Veckomeny fanny

Håll matkostnaderna nere i september - här är menyn för första veckan

Fem dagar, fem måltider. Här kommer Marthas SparSeptember-meny som håller kostnaderna nere. Genom att planera smart, använda säsongens råvaror och ta tillvara rester får du en hel veckas middagar s...

Hushåll