Gurksambal

Ingredienser


1
gurka
1 kruka
färsk koriander
1 msk
socker
½ tsk
salt
1
finhackad grön chili
Salt, svartpeppar
2 msk
vitvinsvinäger

Så gör du


  1. Tvätta och skiva gurkan.
  2. Blanda socker, salt och vinäger i en skål.
  3. Hacka koriander och chilin och blanda ihop alltsammans. Salta och peppra enligt egen smak.

Detta kan intressera dig

D2 A4386web

Ungmarthas sportlovsläger 2026

Upptäck glädjen i köket på sportlovet! I Helsingfors, Åbo och Vasa arrangeras även i år tre dagars sportlovsläger.

Nyheter
24

Ungmarthas julkalender: Lucka 24

God jul önskar vi er alla! Vi firar julen med ett recept på en mjuk och saftig pepparkaka, toppad med krämig frosting. Den passar perfekt till julfikat och sprider härlig doft och värme i köket.

UngMartha
D2 A1152web

Rotsellerisoppa med krutonger, äpple & citronolja

Höst