Gryta med rotsaker & kött

Ingredienser


5–6 portioner


1 bit (cirka 100 g)
rotselleri
3
morötter
2
palsternackor
2–3
lökar
3
vitlöksklyftor, skivade
800 g
valbart kött av de smakliga delarna så som bog, framrygg eller bringa
2 dl
vatten
5
svartpepparkorn
1 ½ tsk
salt
1
lagerblad

Så gör du


  1. Skala rotsakerna och löken. Skär i lämpliga bitar.
  2. Putsa köttet och skär i mindre bitar.
  3. Lägg allt i lergrytan och tillsätt kryddor och salt, sätt locket på och placera i ugnen.
  4. Tillred i 200 graders ugnsvärme i cirka 1 ½–2 timmar, beroende på köttets mörhet.
558

Detta kan intressera dig

Kursbanner

Så agerar Marthaförbundet vid myndighetsvarning eller drönarlarm

Deltagarnas och personalens säkerhet går alltid först när Marthaförbundet håller kurser och evenemang. Vi följer myndigheternas anvisningar vid varningsmeddelanden, allmän farosignal, drönarlarm oc...

Hushåll
Lacker potatismosgryta krismat beredskap marthaforbundet

Marthas potatismosgryta

Lunch
19

Ungmarthas julkalender: Lucka 19

Med enkla medel och lite kreativitet kan du skapa vackra julprydnader av papper. Det är ett pyssel för både stora och små – och ett hållbart sätt att sätta personlig prägel på julen.

UngMartha