Griljerad kålrot
Ingredienser
Griljerad kålrot
1 hel kålrot
1 tsk salt
Senap, skorpsmulor, olja
Koka den tvättade kålroten mjuk i saltat vatten. Det tar rätt länge beroende på storleken 1–1 ½ timme. Blanda samman 2 msk senap med 3 msk skorpsmulor och en msk oja. Skala den något avsvalnade kålroten och smeta in med skorpsmuleblandningen. Griljera i het ugn tills ytan blir vackert rostad. Servera med fräst grönkål.
